プルーン加工風景のご紹介

先日、プルーンの加工はスピードが大事とお伝えしました!

今日はその加工風景をご紹介

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大量のプルーンをカットする方と、その奥では種を抜き取る方(2人とも熟練の作業者です

種を抜き取ったら、次はきれいに並べていきます。

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後は、機械に入れて乾燥するだけプルーンさん、いってらっしゃーい

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