Monthly archives: 5月, 2014

実験中 ∞ 実験中 

実験中 ∞ 実験中 

    まだまだ商品化は未定ですが、ただいま試作中です。   “ すいか ” をよく見かけるようになりました。 すいかは水分、たっぷり! 暑い夏 のどを潤してくれる すいか。 すいかの果肉の


お仕事の、後の一杯・・・

本日、えひめより “レモン” 入荷。 だんだんレモンが大きくなってきました。 愛媛の山で太陽を一杯あびて、木にぶら下がり、自然なまま育ってくれているレモン。 これからどんどん大きくなっていくんですよ。 冬レモンになるとす


みんな大好きリンゴの生産地情報

今日は、りんごの生産地情報と生産地からのメッセージをお伝え致します。 Re:fruのりんごは山形県米沢市で作られており、鬼面(おもの)川の水口という支流の出発点の一番上にある場所を畑にしています。 ですので、川の一番きれ


栄養豊富な万能選手

今日はリンゴの包装です。 厚みは5~6㎜の輪切りスライス! お口にほおばると、しゃきしゃきとリンゴらしさが広がっていきます♪ 一枚づつ袋詰め^o^ 何も加えていないから、りんごの自然な味がそのままで、栄養素も青果同様にし


ウリ科ですが、カリウムが豊富で健康と美容にもってこい!です

今日は、メロンの加工をしました ハネデューメロンという品種で、香りは控えめですが自然な甘味があります♪ 完熟です^o^ メロンには、ビタミン類やミネラル成分が豊富に含まれており、ビタミンCや葉酸も多く含まれています。 健


レモンの生産地って、ドコ?

今日はレモンの生産地情報をお伝えします。 Re:fruのレモンは愛媛県宇和島市で、作られています。 特徴としては、山の段々畑の小さな半島になっていて海が近くにあり、ミネラル分が豊富で温暖な場所です。 とてもみずみずしいで


健康維持に必須のビタミンB群が豊富のピタヤ

今日は、ドラゴンフルーツの加工と包装です。 ちなみにドラゴンフルーツは、月下美人のように夜にしか花が咲かないそうですよ(^^) 本当にドラゴンの卵みたいですね?! 厚さは5~6㎜です。カットしたてはジューシーで酸味が少な


エネルギーチャージにおすすめ♪

今日は、『バランゴンバナナ』 の加工です。 芳香な香りとコクのある深い甘さを持つ『バランゴンバナナ』 一本づつ手むきです。 中身もとってもキレイ♬ バナナの良い香りがしてきます(^^)大き目カットで満足の食べ応えですよ!


柑橘系のドライフルーツって、珍しいですよね?!

今日は、みずみずしい 『グレープフルーツ』 を加工しました しっかりと実が詰まって、とってもジューシー 防カビ剤やワックスも使っていません(^^) 安心ですネ! スライスすると、とっても良い香りが・・・♡ 今日は「皮なし


果物の女王 マンゴーいかがですか

今日は 「マンゴー」の包装作業です♪ ドライにして、酸味と甘みがギュッと詰まったマンゴーになりました 無着色・無添加です、色もとってもキレイ!! 一枚一枚噛み応えのある厚みにカットしてあります。品種はケント種・アップルマ